Вызвать врача
Санкт-Петербург
+7 (812) 454-50-24
Главная » Статьи » Диета и режим питания

Диета и режим питания

Важным фактором в излечении хронического алкоголизма является здоровый рацион. Многие люди пытаются сами составить себе диету. Это неправильно, так как мы не обладаем нужными знаниями в этой области. Лучше всего обратиться к опытному специалисту, который подскажет «правильный» рацион.

К примеру, немногие знают, что такие «безопасные» и полезные, на первый взгляд, продукты, как белый хлеб, булочки, сахар, шоколад, и кока-кола богаты рафинированными углеводами, а их злоупотребление ведет к колебаниям уровня сахара в крови. В результате может наступить гипогликемия (состояние низкого уровня сахара в крови), которая приводит к гибели нервных клеток организма. Также вред организму могут нанести колбасы, сосиски и копченое мясо. Они могут привести к заболеваниям желудочно-кишечного тракта и даже раковой болезни.

Лечение
на дому
от 5 000 руб.
Вызов врача
Лечение
в стационаре
от 5 000 руб.
Бесплатный трансфер
Лечение
амбулаторно
от 5 000 руб.
Записаться на прием

К полезным же относятся продукты с высоким содержанием витаминов группы B (В12, В3, В6), так как вследствие алкогольной зависимости возникает гипо- или авитаминоз витаминов этой группы.

Витамин B12 содержится в таких продуктах, как мясо, яйца и молоко. Всасывание этого витамина происходит благодаря белку, который синтезируется клетками желудка. При недостатке в организме этого витамина происходит развитие анемии и даже поражение нервной системы, что, в свою очередь, приводит к слабоумию.

Витамин В3 – уникальное вещество, участвующее в обменных процессах, понижающий уровень плохого холестерина и благотворно влияющего на сосуды головного мозга. Он содержится в овсянке, фундуке, кукурузе, курице, шампиньонах, печени.

Витамин В6 участвует в процессах усвоения нервными клетками глюкозы, в обмене жиров, в образовании эритроцитов и многих других процессах. Для того чтобы обогатить свой организм этим витамином, необходимо употреблять следующие продукты: грецкие орехи, сардину, хрен, гранат, чеснок, тунец, кедровые орехи.

Помимо вышеперечисленного, в рацион пациента, страдающего алкоголизмом, необходимо включить: цитрусовые, мед, бруснику, квашеную капусту, облепиху, свежую и сушеную зелень, сухие пивные дрожжи, яблоки и бруснику.

Рекомендации по питанию

Таким образом, примерный рацион человека, который хочет избавиться от алкогольной зависимости, выглядит так: изДиета и режим питания супов будут полезны слизистые из различных круп (овсяная, манная, рисовая, перловая и другие, кроме пшена) на некрепком овощном отваре или воде, либо суп-крем из выверенного мяса.

Мясо, как и рыбу, лучше выбирать нежирных сортов: из мяса – курица или говядина, из рыбы – треска или сазан.

Яйца лучше готовить всмятку или делать паровой омлет.

Из кисломолочных продуктов неплохо будет остановиться на некислом твороге в виде пасты или парового пудинга.

Овощи (картофель, кабачки, морковь и другие) также необходимо употреблять в виде пюре. Из фруктов будут полезны запеченные яблоки.

Сладкоежкам лучше всего остановиться на протертых компотах из сухих и свежих фруктов и киселях. Из напитков стоит употреблять некрепкий чай или отвар шиповника.

От мясных, рыбных бульонов, грибных отваров, жареных блюд, сырых овощей и фруктов, копченостей, сдобных мучных изделий, черного хлеба и пряностей лучше отказаться.

Лечение и профилактика алкоголизма проводится в несколько этапов и включает в себя немало мероприятий. В совокупности они смогут помочь пациенту полностью излечиться от алкогольной зависимости и начать новую счастливую жизнь.

Отзывы и комментарии

Вика Р. 17 мая 2015 г.

Все верно, вот мой тоже блюдет диету. Режим питания тоже у него наладился. Если раньше ел как попало, то теперь у него все по часам налажено, боится за свой желудок. Пил пятнадцать лет потом сделали прошивку на год, потом еще на два. Ни разу не срывался, теперь без препаратов держится и прям дрожит над своим здоровьем.

Маша Л. 16 сентября 2014 г.

Я тоже знала, что после того как человек вылечится от алкоголизма, лучше, чтобы он соблюдал диету и режим питания. Вот и мой муж, ест часто, но по малу. Не готовлю ему ничего жирного или жареного, у него и так печень настрадалась, зачем её перегружать. Любит апельсины, мандарины. Часто даю ему свежевыжатый грейпфрутовый сок, который решает многие проблемы с сердцем.

Василиса 05 сентября 2014 г.

Муж долгое время лечился в клинике от алкоголизма. Когда его выписывали, сказали соблюдать диету и следить за режимом питания. Теперь он не употребляет острой или соленой еды. Готовлю много рыбы для него, овощей на пару, овощи даю ему кроме этого в составе салатиков. Также он ест в неограниченном количестве фрукты, особенно цитрусовые.

Дата сообщения
В формате ДД.ММ.ГГГГ ЧЧ:ММ:СС
IP-адрес
ФИО
E-mail
Сообщение
Страница
Публиковать с
В формате ДД.ММ.ГГГГ ЧЧ:ММ:СС
Публиковать по
В формате ДД.ММ.ГГГГ ЧЧ:ММ:СС

Перейти к списку статей

Смотрите также
Чтобы прервать подобное состояние и оказать первую необходимую помощь, нужно вызвать врача.
Чтобы очистить организм от токсинов, потребуется приложить много усилий.
Алкоголизм можно вылечить, причем лечение нужно начинать как можно раньше, пока заболевание еще не привело к необратимым последствиям.